化學與現(xiàn)代社會

編者的話
第一章 緒論
1?1化學的來源
1?2近代化學的孕育
1?3近代化學的創(chuàng)立
1?4原子和分子學說的論證
1?5分析化學的建立和發(fā)展
1?6有機化學的產(chǎn)生和發(fā)展
1?7元素周期律的發(fā)現(xiàn)與無機化學的發(fā)展
1?8物理化學的發(fā)展
1?9高分子化學的產(chǎn)生和發(fā)展
1?10化學的作用和未來
第二章 化學反應的基本規(guī)律
2?1化學反應熱與能量守恒定律
2?1?1熱力學能和熱力學第一定律
2?1?2化學反應熱、焓和蓋斯定律
2?1?3化學反應熱的計算
2?1?4反應焓與溫度的關(guān)系
2?2化學反應的方向和限度
2?2?1過程自發(fā)進行的方向和限度
2?2?2熱力學第二定律與熵
2?2?3吉布斯函數(shù)
2?2?4化學勢
2?3化學平衡
2?3?1化學反應進度
2?3?2化學反應等溫式
2?3?3標準平衡常數(shù)
2?3?4標準平衡常數(shù)的計算
2?3?5化學平衡的移動
2?4化學反應的速率
2?4?1反應速率與反應物濃度的關(guān)系
2?4?2反應速率與溫度的關(guān)系
2?4?3多相反應的速率
2?4?4催化作用
習題
第三章 物質(zhì)結(jié)構(gòu)及其性質(zhì)
3?1原子結(jié)構(gòu)
3?1?1微觀世界的特征
3?1?2原子的核外電子運動狀態(tài)
3?1?3核外電子排布和元素周期系
3?2化學鍵與分子結(jié)構(gòu)
3?2?1離子鍵及離子化合物
3?2?2共價鍵及共價化合物
3?2?3金屬鍵理論及金屬晶體
3?2?4分子間力
3?2?5氫鍵
習題
第四章 能源與化學
4?1煤化學
4?1?1煤炭
4?1?2潔凈煤技術(shù)
4?2石油與天然氣
4?2?1石油
4?2?2天然氣
4?2?3摻水燃燒的燃料
4?3化學電源
4?3?1原電池與電極電勢
4?3?2幾種常用的化學電源
4?3?3燃料電池概述
4?4核能
4?4?1核裂變
4?4?2核聚變
4?4?3核能的開發(fā)和應用
4?5太陽能
4?5?1太陽能的利用
4?5?2合理利用太陽能的潛力
4?6氫能
4?6?1制氫方法
4?6?2氫的儲存與供應
習題
第五章 水資源與化學
5?1水溶液通性
5?1?1水的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
5?1?2稀溶液的依數(shù)性
5?2弱電解質(zhì)的性質(zhì)和應用
5?2?1水的電離
5?2?2酸堿理論簡介
5?2?3酸或堿溶液的pH值的計算
5?2?4緩沖溶液
5?3配位化合物的性質(zhì)和應用
5?3?1配位化合物的組成
5?3?2配位化合物的命名
5?3，3配離子的解離平衡
5?3?4配位化合物的應用
5?4難溶電解質(zhì)的性質(zhì)和應用
5?4?1溶度積
5?4?2溶度積規(guī)則及其應用
5?5水資源與利用
5?5?1天然水
5?5?2水質(zhì)概述
5?5?3水體中的主要污染物
5?5?4水處理技術(shù)簡介
習題
第六章 材料與化學
6?1金屬材料
6?1?1金屬單質(zhì)的物理和化學性質(zhì)
6?1?2常用的金屬及其合金材料
6?1?3新型金屬材料
6?2無機非金屬材料
6?2?1傳統(tǒng)陶瓷材料
6?2?2特種陶瓷材料
6?2?3超導體
6?3有機高分子材料
6?3?1高分子化學基礎
6?3?2高分子材料的結(jié)構(gòu)與性能
6?3?3塑料、橡膠和纖維
6?3?4功能高分子材料
6?4復合材料
6?4?1樹脂基復合材料
6?4?2金屬基復合材料
6?4?3陶瓷基復合材料
6?4?4功能復合材料
6?4?5納米材料和納米復合材料
習題
第七章 腐蝕與化學
7?1化學腐蝕
7?1?1金屬的氧化
7?1?2合金化
7?1?3熱腐蝕
7?2電化學腐蝕
7?2?1電化學腐蝕原理
7?2?2金屬在自然條件下的腐蝕及其防護方法
習題
第八章 生活與化學
8?1有機化學基礎
8?1?1有機化學中的幾個基本概念
8?1?2有機化合物的分類
8?1?3立體化學
8?1?4有機反應的主要類型
8?2生命中的化學
8?2?1蛋白質(zhì)和氨基酸
8?2?2核酸和核苷酸
8?2?3完美的化學系統(tǒng)――人體
8?2?4化學與精神生活
8?2?5藥物
8?2?6毒品和興奮劑
8?3日常生活中的化學
8?3?1表面活性劑
8?3?2洗滌劑
8?3?3化妝品
8?3?4香料和香精
8?4農(nóng)業(yè)和食品中的化學
8?4?1殺蟲劑
8?4?2植物生長調(diào)節(jié)劑
8?4?3食物的成分和營養(yǎng)
習題
推薦讀物
附錄