《高等師范院?;瘜W新體系實驗系列教材》是教育部“高等師范教育面向21世紀教學內容和課程體系改革計劃”重點課題(JSO41A)計劃的成果,在“一體化、多層次化學實驗教學體系”的思想指導下,將原來的七門化學實驗整合為《化學基礎實驗》、《化學測量實驗》和《綜合訓練與設計》三冊。本書為《高等師范院?;瘜W新體系實驗系列教材》的第二冊,共精編實驗89個,分為三個部分。第一部分:分析技術,包括化學定量分析、原子光譜分析、分子光譜分析、電化學分析和分離與分析技術等;第二部分:物理化學參數測定,包括化學熱力學參數測定、化學動力學參數測定、電化學參數測定及膠體和表面參數測定;第三部分:化工過程參數測定,包括傳遞過程和化學反應工程參數測定。本教材可作為高等師范院校和綜合性大學的化學實驗課教材,對中學化學教師、化學化工類研究生和其他化學工作者均有很好的參考價值。