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低油無(wú)煙開(kāi)胃菜

低油無(wú)煙開(kāi)胃菜

定　價(jià)：￥16.00

作　者： 夏瑪著
出版社： 廣東科技出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 菜譜
ISBN： 9787535926135 出版時(shí)間： 2000-10-01 包裝： 平裝
開(kāi)本： 20cm 頁(yè)數(shù)： 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)一改傳統(tǒng)用油炒菜的方法，介紹以水代油的燒菜方法。菜式有：乳酪南瓜；奶油薯泥；辣白菜；蔬菜蒸蛋；沙茶銀芽等。

作者簡(jiǎn)介

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